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2015年01月25日

かけたら牛丼

妻の実家の後片付けで二日ばかり夕食を
外にしたので今夜は自炊です。

何にしようかなぁ・・・
スーパーで牛のバラ肉を買ったので玉ねぎと一緒に煮るか、
何味にするか、カレー味?、ケチャップ味?、すき焼き味に決定
すき焼きのタレで炊く、あれ!牛丼になるんじゃねぇの?
だったら卵を溶かなきゃ、大きめの茶碗で卵を溶いて
具が煮えるのを待つ、具が煮えたら溶き卵をかけて
卵を溶いた茶碗に炊きたてのご飯を入れる。
かけたら牛丼
出来た!どうしても具が多くなるのでまずはご飯のおかずとして食べて・・・
もちろんご飯にかけて牛丼にしました。

いけるじゃん!

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この記事へのコメント
こんにちは
今日の自炊は牛丼ですか
病院食は厚揚げの肉味噌かけですとても
美味いとはいえません
持参のふりかけとキムチでいただきました・・(笑い)
Posted by masaおやじ at 2015年01月25日 20:04
こんばんは
>masaおやじさん
すき焼きのタレが便利です、
私は「ぢ」になった事が有るので辛いものは
避けてます、

さて次はどんなメニューにチャレンジしようかな?
Posted by おいかわおいかわ at 2015年01月25日 21:29
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    コメント(2)